夏天汗多的技巧，光喝水确乎不够，还得实时补钾。这是因为汗液中不仅有水，还含有钾等电解质九游会体育，每流出 1 升汗水，简短聚带走 2-5 克钾。夏天高温天，东谈主每天出汗量可能达到好几升，钾流失当然增多。钾对东谈主体很紧迫，它能督察腹黑泛泛朝上、膺惩神经肌肉功能，还能匡助督察体内的水分和酸碱平衡。要是钾补不及，可能会出现乏力、肌肉酸痛、心跳加速等不适，严重的还会影响腹黑功能，是以夏天补钾必不能少。

1. 紫菜

紫菜的补钾智商相配隆起，每 100 克干紫菜含钾约 1796 毫克，是名副其实的 “高钾冠军”。它还富含碘和膳食纤维，夏天用紫菜作念菜，既能补钾又能加多饮食的风范，且养分丰富易招揽。

菜谱 1：紫菜蛋花汤

锅中加水烧开，放入撕碎的紫菜，淋入打散的鸡蛋液，加盐、香油、葱花调味。几分钟就能作念好，是家常又高效的补钾汤品。

张开剩余82% 菜谱 2：凉拌紫菜

干紫菜泡发洗净，挤干水分后切段，加蒜末、生抽、醋、香油、极少糖拌匀。知晓开胃，符合搭配粥类当作早餐补钾。

2. 土豆

土豆是藏在身边的 “高钾食品”，每 100 克土豆含钾约 342 毫克，况且钾的含量比许多蔬菜皆高。它还含有丰富的淀粉，能提供饱腹感，且消化招揽平和，符合夏天当作主食或配菜补充能量和钾，同期兼顾养分与口感。

菜谱 1：醋溜土豆丝

土豆切丝后泡净水去除淀粉，焯水 1 分钟捞出；热油爆香葱花，放入土豆丝翻炒，加醋、盐、极少糖调味。酸甜开胃，夏天吃很爽口。

菜谱 2：土豆炖牛肉

牛肉切块焯水，与切块的土豆、姜片一同放入砂锅，加足量沸水没过食材，大火烧开后转小火炖 1.5 小时，加盐调味。荤素搭配，补钾又补充卵白质。

3. 香蕉

香蕉是补钾的 “明星选手”，每 100 克香蕉含钾约 330 毫克，况且钾的招揽诓骗率高。它还富含碳水化合物，能快速补充能量，缓解夏天出汗多导致的疲顿感，符合通顺后或午后加餐时吃，是方便佩戴的补钾佳品。

菜谱 1：香蕉燕麦粥

燕麦片 50 克加净水煮至浓稠，放入半根切片的香蕉，再煮 2 分钟，可加极少牛奶调味。口感绵密，既能补钾又管饱。

菜谱 2：香蕉奶昔

1 根香蕉去皮切段，加 200 毫升牛奶，放入搅动机打成奶昔，可把柄喜好加极少蜂蜜。知晓香甜，是夏季补钾的方便饮品。

4. 菠菜

菠菜的补钾智商遏止小觑，每 100 克菠菜（焯水后）含钾约 311 毫克，同期还富含膳食纤维和铁元素，能促进肠谈蠕动，改善夏天可能出现的消化不畅。不外菠菜草酸含量高，提议先焯水去除部分草酸再食用，更利于养分招揽。

菜谱 1：蒜蓉炒菠菜

菠菜洗净切段，焯水 1 分钟后捞出沥干；热油爆香蒜末，放入菠菜大火翻炒，加极少盐和生抽调味。通俗快手，保留菠菜的养分。

菜谱 2：菠菜鸡蛋汤

锅中加水烧开，放入菠菜段，淋入打散的鸡蛋液变成蛋花，加盐、香油调味。清淡爽口，符合夏天补充水分和钾元素。

5. 口蘑

口蘑不仅滋味鲜好意思，每 100 克口蘑含钾约 310 毫克，钾含量较为丰富，同期还含有多种氨基酸和膳食纤维，能促进消化，增强免疫力，夏天食用可补钾又能提高食欲。

菜谱 1：口蘑豆腐汤

口蘑洗净切片，豆腐切块；锅中加水烧开，放进口蘑片煮 3 分钟，加入豆腐块再煮 2 分钟，加盐、香油、葱花调味。汤色清澈，口感水灵，补钾又清淡。

菜谱 2：口蘑炒肉片

猪肉切片用生抽、淀粉腌制 10 分钟；口蘑切片，热油炒香肉片，放进口蘑翻炒至熟，加盐调味。荤素搭配，补钾且养分平衡。

发布于：广东省